Tego
Zabytki
Irlandia to nie tylko historyczne zabytki i klimatyczne puby. Irlandia to przede wszystkim bardzo romantyczne miasto. Wystarczy wybrać się poza wielką metropolię. Tuż za Dublinem zaczyna się obszar z malowniczymi rybackimi wioskami i osadami. To doskonałe miejsce na dłuższe lub krótsze spacery. Ulubionymi miejscami są wioski Howth i Malahide. Znajdziemy w nich mnóstwo sklepów rybnych jak i restauracji serwujących dania ze świeżo złowionych ryb. Ale niewątpliwą atrakcją tych miejsc są zapierające dech w piersiach widoki na morze. Rzędy jachtów i kutrów rybackich zacumowanych wzdłuż redy, latarnia morska i klify. Klify to takie skaliste ściany. W zachodniej części Irlandii osiągnęły 600 metrów wysokości. Pomimo tego, że wyglądają bajecznie i przyjaźnie budzą grozę swoją majestatycznością, a doznania te potęguje występujący silny wiatr. Droga miejscami bywa bardzo wąska, teren opada stromo w stronę morza dlatego zaleca się by przy zbyt wietrznej pogodzie i bez odpowiedniego obuwia, a zwłaszcza jeśli nie czujemy się na siłach zrezygnować z takiej wyprawy.
Piwo
Oprócz symboli narodowych, które wszędzie rzucają się w oczy, Irlandia słynie z produkcji whisky i piwa. Guinnes to ciemne jęczmienne piwo. Produkowane z wody, chmielu, drożdży i słodu jęczmiennego. Fabryka tego oryginalnego i znanego na całym świecie piwa stoi dla turystów otworem. Za pomocą symulacji i instalacji podczas zwiedzania poznajemy wszystkie procesy i etapy warzenia piwa. Ostatnim punktem jest wizyta na wieży widokowej, z której rozpościera się widok na całe miasto, gdzie zostajemy poczęstowani pintą Guinnesa.Podążając dalej szlakiem alkoholowym, warto zwiedzić destylarnię whisky. Ta wycieczka również jest połączona z degustacją. Przewodnicy opowiadają mnóstwo ciekawostek związanych z procesem produkcji jak i z samym gatunkiem tego trunku. Fabryka jest już nieczynna, została zmodernizowana i przebudowana pod kątem turystów. Między innymi w kominie zamontowano windę, która prowadzi na taras widokowy, z którego możemy podziwiać panoramę okolicy i degustować znakomitą whisky.